Matpriser bør ikke være en hemmelighet

I forrige uke publiserte E24 en artikkel om utviklere som forsøker å lage prisportaler for dagligvarer. Historien er kjent for oss: privatpersoner som vil gi forbrukerne innsyn i hva maten koster, men som møter motstand fra kjedene. Noen har blitt kontaktet direkte og bedt om å slutte. Andre har gitt opp fordi risikoen ble for stor.

Det er en viktig sak. Men det som slo oss hardest var ikke at dette skjer — det var påminnelsen om hvor lite som egentlig skal til for å gjøre prisene tilgjengelige. Transparens er ikke et teknisk problem. Det er et spørsmål om vilje.

Et marked uten innsyn

Norges dagligvaremarked er blant de mest konsentrerte i Europa. Tre konsern — NorgesGruppen, Coop og REMA — kontrollerer til sammen rundt 96 prosent av omsetningen i fysiske butikker — der det aller meste av dagligvarehandelen foregår.

Ingen av lavpriskjedene tilbyr netthandel med synlige produktpriser. Kiwi har ikke en nettbutikk. Rema 1000 har ikke en nettbutikk. Extra har ikke en nettbutikk. Det finnes uavhengige tjenester som forsøker å samle inn og sammenligne priser på tvers av kjeder — men som E24-artikkelen viser, skjer dette til tross for kjedene, ikke takket være dem.

Hva skjer når data faktisk er tilgjengelig?

Vi i Odalytics jobber med den delen av dagligvaremarkedet der priser er synlige — netthandel. Og det gir oss muligheten til å vise hva prisdata faktisk avslører når noen systematisk følger med.

Ta krympflasjon. Det er når produsenten reduserer innholdet i en forpakning uten å senke prisen — en skjult prisøkning som er nesten umulig å oppdage uten historiske data. Vi har funnet tydelige eksempler:

Uten prishistorikk og vektsporing er slike endringer usynlige for forbrukeren. Pakken ser lik ut, prisen føles kjent, men du får stadig mindre for pengene. Odalytics sin krympflasjonsradar fanger opp dette automatisk — og den er åpen for alle.

Tilbud som ikke er tilbud

Prishistorikk avslører også et annet mønster: sesongprodukter som markedsføres som tilbud, men som koster mer enn de gjorde forrige sesong. Under årets påskesesong fant vi flere eksempler:

Overstrekede priser forteller deg hva butikken sier at et produkt pleide å koste. Men det er ikke det samme som hva du faktisk betalte sist du kjøpte det. Forskjellen er bare synlig med data — og det er nettopp denne typen innsikt som forsvinner når prisene holdes skjult. Vil du lese mer om dette? Vi har en egen artikkel om påsketilbud og prishistorikk.

Hva kan du gjøre?

Det er fristende å konkludere med at forbrukerne er maktesløse. Men det stemmer ikke. Selv om de store kjedene ikke publiserer prisene sine, finnes det allerede verktøy som gir deg mer innsyn enn du kanskje tror:

• Markedsinnsikt — vår åpne oversikt over prisutvikling, krympflasjon og handlekurv-indeks. Tilgjengelig for alle, uten innlogging.
• Prishistorikk rett i nettbutikken — Odalytics-utvidelsen viser prismerker og 12 måneders prishistorikk direkte på produktkortene mens du handler.
• Krympflasjonsradaren — automatisk overvåkning av produkter der innholdet har endret seg mens prisen har stått stille eller økt.

Dette er ikke en komplett løsning på problemet. Så lenge de fysiske lavpriskjedene ikke publiserer prisene sine, vil en stor del av dagligvaremarkedet forbli ugjennomsiktig. Men det viser hva som er mulig når data er tilgjengelig — og hva forbrukerne går glipp av når den ikke er det.

Transparens er ikke farlig — med mindre du har noe å skjule

Det faktum at uavhengige prisportaler møter motstand fra kjedene, forteller oss noe viktig: pristransparens har reell verdi. Hvis åpne prisdata ikke endret noe, ville ingen ha brukt ressurser på å forhindre det.

Vi tror forbrukere fortjener å vite hva maten koster — ikke bare i dag, men over tid. Vi tror prishistorikk burde være like selvfølgelig som ingredienslisten på baksiden av pakken. Og vi tror at hver forbruker som følger med på sine egne data, bidrar til å flytte balansen.

Utforsk Markedsinnsikt for å se hvordan pristransparens ser ut i praksis. Og hvis du handler på nett, kan du installere Odalytics-utvidelsen for å få prishistorikk og krympflasjonsvarsler rett i nettbutikken.

Matpriser bør ikke være en hemmelighet.